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シバエビとツワブキ

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福岡だよりです。
本日、福岡産のシバエビでトマトソースのパスタを作りました。
シバエビは、小さいので少し大変ですが、背わた、ひげ、おしりのとんがりを取って下ごしらえします。

唐揚げの時は、そのままカラッと揚げちゃえばおいしそうです。

1匹だけ活きていました!
家のまわりのツワブキの花が咲いていますよ〜。

by bali_hanikam | 2013-11-14 15:05 | ひとりごと