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春鍋

桜も満開をすぎて、すっかり春です。
花曇りや花冷えの日が続いていたので、春だけどあったかお鍋を。

旬の野菜もすでに春。

そこでオクラや筍などをお鍋に入れてみることに。
ちょっとおいしいポン酢で食べるこの春鍋。

すごくおいしい。

オクラはごまだれでもOK。

だけど筍は、絶対ポン酢で。

春のお鍋もいいもんです。

by bali_hanikam | 2006-04-13 21:14 | たべもの*makanan